존쿡•킬바사뜻•말발굽소세지•조리법 후기

안녕하세요~~! 투자하는 샬린이 입니다. 오늘은 존쿡의 말발굽소세지, 킬바사뜻, 조리법, 맛 후기를 소개해드리려고 합니다. 다들 존쿡에서 나온 말발굽모양의 킬바사, 뜻, 조리법 들어보셨나요? 그럼 바로 존쿡 말발굽소시지, 킬바사뜻, 존쿡 킬바사소세지 가격 및 모습, 영양정보 및 칼로리, 조리법 그리고 맛 후기를 보러 가실까요?

 

 

 

<존쿡 킬바사소세지뜻, 조리법, 맛 후기>

1. 킬바사소세지뜻

킬바사소시지는 폴란드의 전통소세지로  폴란드에서는 키에우바사, 한국에서는 영어식 발음인 킬바사 소세지가 대중적이라고 하네요.

전통 키에우바사는 반건조 또는 건조 제품이지만 현재는 다양한 매콤한 향신료를 더해 개량했다고 합니다.
그리고 이러한 키에우바사 소세지중에서 유명한 것이 말발굽모양의 킬바사소세지로, 육즙이 엄청 많고 매콤한 맛이 특징이라고 하네요!!

 

 

 

 

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2. 존쿡 킬바사소세지 가격 및 모습

 

온라인 판매 킬바사

이마트몰을 비롯해 온라인에서는 6,000원 ~ 7,000원 정도로 판매되고 있었습니다. 저는 근처 홈플러스에서 구매를 했었는데요. 7,990원에 구매했어요!

존쿡 킬바사 모습

존쿡 킬바사소세지 모습입니다. 말발굽 모양으로 생겼습니다 ㅋㅋㅋ 국내 최초의 킬바사라고 하네요.

킬바사 원재료

원재료로는 돼지고기, 천연돈장, 소고기, 겨자원두, 고춧가루, 정제수, 정제소금 등이 들어가 있습니다.
소세지에 소고기가 들어가는 건 신기하네요.🤤🤤

킬바사 향신료

냉장제품이고 무게 270g, 칼로리 780kcal입니다.
향신료로 겨자씨와 고추가 들어간 그림을 볼 수 있죠 ㅎㅎ 실제로도 매콤했어요!

 

 

 

육즙팡팡 킬바사

L-글루탐산나트륨, 보존료, 산화방지제, 합성향료, 타르색소, 카라기난은 무첨가 되었고, 작년에 브랜드 대상 받은 제품이라 하니 더 안심되네요 ㅎㅎ

킬바사 맛있게 먹는 방법

킬바사 맛있게 먹는 방법
자르지 말고 통째로 들고 입으로 베어 먹으면 천연돈장의 톡! 하는 식감과 팡팡 튀는 육즙을 생생하게 즐길 수 있다고 합니다 ㅋㅋㅋ

영양정보

영양정보
나트륨 78g, 탄수화물 4g, 당류 1g, 지방 25g, 트랜스지방 0.3g, 포화지방 9g, 콜레스테롤 55mg, 단백질 12g

 

 

 

 

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3. 킬바사소세지 조리방법

킬바사 조리법

뒤편에 보시면 킬바사를 맛있게 먹을 수 있는 두 가지 방법이 소개되어 있는데요! 추천 방법과 간편 방법이 있습니다.

추천방법

팬에 칼바사 소세지를 넣은 후 1cm 정도 팬에 물을 부어 물이 다 없어질 때까지 조리한 후, 노릇하게 다시 한번 구워주면 된다고 하네요! 워터프라잉방법이라고 합니다ㅋㅋ

 

간편 방법

전자레인지에 1분 ~ 1분 30초 (700~1000w 기준)

말발굽 소세지

바로 투두둑 개봉해 주고요!

프라이팬에 물과 함께 프라잉

소세지의 40% 정도 잠기면 1cm 정도 되더라고요! 프라이팬에 물을 담아 워터프라잉 해줍니다.

보글보글

워터프라잉 해주며 중간에 골고루 물 잘 흡수되라고 뒤집어 줬습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

 

노릇노릇 소세지

물이 다 졸여질 때까지 끓여주고 물 빠진 프라이팬에 살짝 겉면만 구워줬어요!! 살짝 노릇노릇~~~ 맛이 궁금하죠???

노릇노릇 소세지 2

크기가 상당히 크죠?? 물 먹어서 그런지 조금 더 탱탱, 빵빵해진 느낌입니다.

자른 모습

칼로 반 잘라서 먹었는데요! 더 작게 자르지는 않고 이 상태로 입으로 베어 물어먹었습니다.

 

 

 

 

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4. 존쿡 킬바사 후기

오늘은 국내 최초의 킬바사소세지를 워터프라잉 해서 먹어보았는데요! 말발굽 모양이라서 맛이 다르거나 한 것은 아니었지만 일단 모양이 재밌었고요 ㅋㅋㅋ

워터프라잉을 해서 건조된 소시지가 수분을 먹고 상당히 탱탱해지거든요? 한입 베어물때마다 소세지가 톡톡 터지는 식감이 좋았습니다. 육즙도 매콤한 맛도 아주 훌륭!!

다만 좀 많이 짜다 보니 짠 거 많이 싫어하시는 분들은 참고하시길!!

오늘은 존쿡 킬바사소세지뜻, 존쿡 킬바사소세지 가격 및 모습, 영양정보 및 칼로리, 조리법 그리고 맛 후기를
알아보았습니다.

오늘 포스팅은 여기서 마치겠습니다. 감사합니다.

 

 

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